当前位置：首页 > 文章正文

素藕凉拌做法 凉拌藕片的做法

2024-05-01 1260 明贵知识网

莲藕200g，盐适量，小葱适量，大蒜适量，白糖适量

烹饪步骤:

步骤 1，把莲藕去皮切好

步骤 2，然后把水烧开

步骤 3，把莲藕打入锅中汆一下

步骤 4，汆好后用冷水洗干净

步骤 5，然后捞出备用

步骤 6，葱花蒜沫切好备用

步骤 7，然后把莲藕 葱花 蒜沫放入碗中

步骤 8，然后把鸡精 盐 准备好

步骤 9，米醋准备好

步骤 10，白糖一勺

步骤 11，放入米醋

步骤 12，然后把盐 鸡精 放入碗中

步骤 13，然后拌均匀即可

素藕凉拌做法 扩展

食材：素藕300公克，白芝麻少许，沙拉酱150公克，醋2匙，酱油2匙

做法

第一步将藕去皮切片后浸泡醋水，沙拉及白芝麻备用。

第二步锅中加入水及醋，煮开后将莲藕以过水方式处理，沥乾水分后待凉。

第三步再加入酱油、沙拉酱与莲藕拌匀，然后洒上白芝麻即可。

素藕凉拌做法 扩展

准备食材：莲藕，香菜，蒜末

做法：

1.藕片下锅煮5分钟捞出，过凉水备用

2.调个万能凉拌酱料：蒜末、芝麻，小米椒，辣椒面淋上热油，再加上2勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，适量盐，1勺白糖搅拌均匀

3.藕片放入香菜淋上酱料搅拌均匀就可以开吃了

素藕凉拌做法

声明：明贵知识网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系本站

最新文章